La pequeña baya que ofrece grandes beneficios para el corazón
No es ningún secreto que soy un gran fan de los arándanos.
Estas pequeñas pero poderosas bayas ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud, que incluyen:
- Mejoran la salud intestinal.
- Previenen el cáncer.
- Ayudan a perder peso.
- Nutren la piel.
- Previenen infecciones del tracto urinario.
Y estos son solo algunos de sus muchos e impresionantes beneficios.
Como sugiere un nuevo estudio, estas bayas rojas también tienen POTENTES beneficios para la salud del corazón.
Beneficios para un corazón en plena forma
Lo has escuchado antes: “Una manzana al día mantiene alejado al médico”. Pero ¿qué pasa con el humilde arándano?
Bueno, pues según un nuevo estudio publicado en la revista Food & Function, comer arándanos a diario podría mantener alejado al cardiólogo.
El estudio incluyó a 45 hombres sanos que consumieron 9 g de polvo de arándano (equivalente a 100 g de arándanos frescos) al día.
Después de un mes, los participantes experimentaron mejoras significativas en la dilatación mediada por flujo (FMD), es decir, el ensanchamiento de los vasos sanguíneos cuando aumenta el flujo sanguíneo.
Esto es importante ya que la FMD se considera un indicador de enfermedad cardiovascular. En otras palabras: los arándanos podrían jugar un papel importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Los investigadores sugieren que los polifenoles que contienen los arándanos son los responsables de mejorar la función de los vasos sanguíneos.
Todo lo que se necesita son 100 g de arándanos frescos al día.
Aunque alternativamente puede adquirir un complemento nutricional de arándanos. Recomiendo tomar 400 mg dos veces al día.