Los MEJORES alimentos para los pacientes de párkinson
Si tiene párkinson, ya le han dicho lo importante que es una dieta saludable para su bienestar general.
Pero, ¿qué tipo de dieta es la mejor?
Puedo entender que no sepa por dónde empezar, con tantas nuevas tendencias dietéticas que surgen cada año.
Afortunadamente, un nuevo estudio identificó una dieta específica que puede ofrecer beneficios significativos a los pacientes con párkinson.
¡Incluso podría reducir su riesgo de mortalidad! Siga leyendo para saber más.
Cómo reducir su riesgo de mortalidad (¡con alimentos!)
En el nuevo estudio, publicado en la revista Neurology, los investigadores evaluaron a 599 mujeres y 652 hombres a los que se les acababa de diagnosticar párkinson.
Cada cuatro años, los pacientes respondían a preguntas sobre su dieta.
Específicamente se les preguntó con qué frecuencia consumían alimentos ricos en un antioxidante conocido como flavonoides. Entre los alimentos más ricos en ellos están las manzanas, el té, las bayas y las naranjas.
A lo largo de la duración del estudio, el 75% de los participantes había muerto.
Sin embargo, aquellos que incluyeron alimentos más ricos en flavonoides en sus dietas tenían un 70% MÁS de probabilidades de supervivencia.
En otras palabras: a más flavonoides, mejor resultado contra el párkinson.
La ingesta más alta de flavonoides fue de unos 673 mg al día, mientras que la más baja fue de 134 mg al día.
Como referencia, las fresas contienen alrededor de 180 mg de flavonoides por porción de 100 g.
En cuanto a qué alimentos proporcionaron el mayor beneficio, los investigadores encontraron que aquellos que consumían antocianinas, que se encuentran en el vino tinto y las bayas, tenían una tasa de supervivencia un 66% más alta que aquellos que consumían la cantidad más baja de antocianinas.
Aunque la asociación entre los alimentos ricos en flavonoides y la mortalidad por párkinson aún no está clara, este nuevo estudio proporciona una forma fácil y de bajo riesgo de aumentar la tasa de supervivencia ante la enfermedad de Parkinson.