¿Los cacahuetes propagan el cáncer?
Imagine que le acaban de diagnosticar cáncer.
Está asustado. Su cabeza da vueltas.
Su médico le dice que deje de fumar, que deje de beber y que evite la comida procesada. Todo eso son buenos consejos.
Pero solo el comienzo de la historia.
Porque existe una GRAN amenaza para la salud que podría aumentar su riesgo de propagación del cáncer. Y probablemente nunca haya oído hablar de ello.
No deje que su comida se vuelva en su contra
Un nuevo estudio publicado en la revista Carcinogenesis descubrió que los cacahuetes podrían hacer que el cáncer se desarrolle más rápido.
Resulta que el culpable es la aglutinina de maní (PNA) que contienen los cacahuetes, una proteína que se une a los carbohidratos que ingresa rápidamente a la circulación sanguínea después de comerlos.
Se ha demostrado que la PNA interactúa con las células de la pared vascular sanguínea para producir moléculas conocidas como citocinas.
Estas citocinas en cuestión (IL-6 y MCP-1), son promotoras bien conocidas de la propagación del cáncer. De hecho, investigaciones anteriores han encontrado que el consumo frecuente de maní puede desencadenar cambios que hacen que las células cancerosas se vuelvan más pegajosas y más fáciles de adherirse a los vasos sanguíneos.
Por lo tanto, me temo que es hora de decir adiós a los cacahuetes…
Afortunadamente, existen opciones de frutos secos más saludables.
Aquí tiene la lista de algunos de los mejores:
- Almendras.
- Anacardos.
- Nueces.
- Avellanas.
- Nueces de macadamia.
- Nueces pacanas.
- Piñones.