¿Dos manzanas al día frente al colesterol “malo”?
Es una fruta de consumo habitual, por lo que hablar de ella no es ningún descubrimiento.
Además de lo ricas que están, sabemos que las manzanas pueden ser muy beneficiosas para la salud. Se ha demostrado que ayudan a:
- Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
- Reducir el riesgo de diabetes.
- Promover buenas bacterias intestinales.
- Combatir el asma.
- Mejorar la salud ósea.
- Perder peso.
Y estos son solo algunos de los impresionantes beneficios de esta fruta.
Ahora un nuevo estudio revela que también puede ser el truco para reducir el colesterol malo.
¿Realmente puede ser tan simple? Veamos.
Una solución natural para el colesterol malo
En un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, los investigadores reclutaron a 40 participantes con colesterol ligeramente elevado. Los dividieron en dos grupos:
- Un grupo comió dos manzanas al día.
- El otro grupo tomó la misma cantidad de manzanas pero en forma de concentrado de jugo de manzana mezclado con agua.
Tras ocho semanas, el grupo de las manzanas frescas vio disminuir sus niveles de colesterol malo en casi un cuatro por ciento en comparación con el grupo del jugo de manzana.
Así que ya sabe, si quiere reducir su colesterol de forma natural, todo lo que tiene que hacer es que las manzanas sean parte de su rutina.
Además, los investigadores también encontraron algo muy interesante.
Los participantes que tomaron las manzanas tenían los vasos sanguíneos más sanos y flexibles. Según los expertos, la fibra que se encuentra en esta fruta aporta importantes bacterias intestinales para producir ácidos grasos de cadena corta. Y esto, a su vez, reduce la producción de colesterol en el hígado.
Estas mismas bacterias también pueden cambiar la forma de las sales biliares, que contienen colesterol, para que se eliminen cantidades más altas de su organismo.
Esto es importante porque los altos niveles de colesterol malo en la sangre pueden bloquear y endurecer las arterias, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
En cuanto a la variedad de manzana que debe elegir, la Granny Smith ha demostrado ser especialmente efectiva para aumentar las bacterias buenas en su intestino.
Pero ahora, antes de que corra a abastecerse de deliciosas manzanas, quiero darle un consejo de compra CRUCIAL:
Cuando se trata de manzanas, solo compre productos orgánicos.
Verá, las manzanas ocuparon el puesto número cinco en la “Dirty Dozen” de 2019, la lista que publica cada año el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) que identifica las frutas y verduras de cultivo con mayor cantidad de pesticidas.
Los pesticidas son tóxicos y pueden causar enfermedades, desde problemas respiratorios hasta cáncer.
Las manzanas orgánicas no solo son más frescas y saben mejor, sino que limitarán su exposición a toxinas perjudiciales.
Este es uno de esos casos en los que la alternativa más cara vale realmente la pena.