¡Delicioso! Ayude a detener el párkinson con su dieta

Si usted o un ser querido ha sido diagnosticado con párkinson, sabrá que es un duro golpe.

Yo bien lo sé, pues llevo sufriendo esta enfermedad durante más de una década.

Ya es bastante difícil lidiar con los temblores, la rigidez y la pérdida del equilibrio, pero luego resulta que, además, la corriente médica convencional no tiene formas de tratar o prevenir la enfermedad.

Sin embargo, la dieta es una buena estrategia frente al párkinson. Y un nuevo estudio científico acaba de corroborarlo.

La mejor forma de combatir el párkinson

Si usted lleva un tiempo leyendo mis e-Tips de Salud o mi publicación Nutrición & Curación (por cierto, si aún no la recibe puede suscribirse aquí) sabrá que llevo años siguiendo la dieta Paleo, que me ayuda a mantener bajo control los síntomas de mi enfermedad.

Por eso me alegró saber que los investigadores habían encontrado otras dos dietas que también pondrían ser beneficiosas para abordar esta enfermedad.

Verá, un nuevo estudio publicado en la revista Movement Disorders reveló que la dieta mediterránea y la dieta MIND (una combinación de la meditérranea y la DASH –Dietary Approaches to Stop Hypertension, una dieta baja en sal y rica en frutas, verduras, legumbres, granos integrales y baja en lácteos completos y grasas animales) podrían tener efectos positivos en el párkinson.

Específicamente, las mujeres que se adhirieron a estas dietas pudieron contrarrestar su diagnóstico en unos sorprendentes 17,4 años.
Y para los hombres que se adhirieron, fueron unos ocho años.

Entonces, ¿cómo funcionan estas dietas?

La dieta mediterránea generalmente incluye:

• Mucha fruta, verduras, legumbres, nueces y semillas.
• El aceite de oliva como fuente primaria de grasa vegetal.
• Cantidades reducidas de productos lácteos, huevos, pescado y aves de corral.

Por otro lado, la dieta MIND (Mediterranean DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) fue creada para prevenir la demencia y la pérdida paulatina de la función cerebral que puede ocurrir con la edad.

Incluye verduras, bayas, nueces, cereales integrales, aceite de oliva, pescado, legumbres y vino.

Hable con su médico antes de comenzar cualquiera de estas dietas para confirmar si son adecuadas para usted.

P.D.: El café también tiene efectos positivos frente al párkinson. Se lo conté aquí.